搜索

“少油少盐的菜原来也很鲜美” 让健康理念深入市民心

2021-9-15 12:18| 发布者: sctv| 查看: 11| 评论: 0

摘要: “仔姜炒肉丝出锅了,各位评委和居民朋友快来尝尝吧。”昨日,在泸州市龙马潭区罗汉街道化工苑社区广场上,厨艺大比拼活动现场非常热闹、香味四溢。 当日,由泸州市疾病预防控制中心主办,龙马潭区疾病预防控 ...

“仔姜炒肉丝出锅了,各位评委和居民朋友快来尝尝吧。”昨日,在泸州市龙马潭区罗汉街道化工苑社区广场上,厨艺大比拼活动现场非常热闹、香味四溢。

当日,由泸州市疾病预防控制中心主办,龙马潭区疾病预防控制中心承办的2021年少油与健康厨艺大赛活动举行,16名厨艺爱好者齐聚一堂,展现自己精湛的厨艺。现场评委团根据油量、营养、色泽、香气、味感、形态、创新等为选手们打分。

“这个烧排骨又鲜美又清爽,原来少油少盐的菜也可以搞得这么好吃。”居民马中群品尝着美味的菜肴感叹到。烧排骨、青笋鸡蛋汤、回锅肉、豆瓣鱼······一道道美味出锅,让观众垂涎三尺。评委们闻香味、观色泽、品味道,公平公正的在打分卡上记下每道菜的得分。

经过激烈地角逐,“南征北战”团队用烧排骨和南瓜羹征服了群众和评委,获得第一名。“只要食材精心挑选,用心去烹饪,少油少盐少糖也能做的很好吃。”“南征北战”团队的主厨高学平捧着奖杯高兴的说。

“三减三健就是减盐、减油、减糖,三健就是健康口腔、健康骨骼和健康体重。” 泸州市疾控中心副主任魏德清介绍,想通过厨艺比赛这样生动有趣的形式,推动普及健康生活方式,让大家的生活更加健康美好。

陈涛



鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

最新评论

版权声明:
本站所有新闻内容都来至于网络收集,版权归原作者所有,如内容侵权请告知删除,谢谢!
论坛精选